自用消毒餐具的消毒方法

点击次数:   更新时间:16/05/28 10:08:05     来源:www.hwtaoci.com关闭分    享:
  消毒餐具是我们现在在餐厅和家庭中都会使用的,今天小编重点要给大家介绍的是如何在家中做好这些餐具的消毒工作。主要有三种方法是比价靠谱的。
  一、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒5分钟。煮沸5分钟就能杀死一般细菌,所以我们的家用消毒餐具可每周定期煮一下。可能大的蒸柜家里比价少,不过对于小孩子的餐具我们可以单独采用蒸汽消毒的方法,将餐具放入笼屉上蒸5—10分钟,效果也很好,而且不会使餐具挂上水碱。
  二、微波炉消毒:这个主要是针对那些我们可以用了微波的餐具,一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。需要注意的是,为了保护餐具,先用湿毛巾包裹在放入微波炉中。
  三、化学浸泡消毒:对于不耐高温的餐具,可使用漂白粉、高锰酸钾等消毒液浸泡。药液浓度要按规定要求,浸泡时注意药液必须没过餐具;浸泡时间要充足,一般需15—30分钟。使用这种方法消毒的话,需要特别注意的是后期的清洗工作,用清水冲洗的时候最好是用流动水冲洗。
  最后,对于消毒餐具消毒后要注意避免二次污染,最好是跟没有消毒的产品分开放置,这样可以保护餐具的卫生安全。

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